Казы с курутом
Домашняя конская колбаса холодного копчения, курут, маринованный лук, зелень
4 200 ₸
- Хит
Казы с курутом
4 200 ₸
- Халал
- Хит
Домашняя конская колбаса холодного копчения, курут, маринованный лук, зелень
Дала
Казахская кухня
Закуски
Мясное ассорти
Казы, жая, шужык, карта, отварной язык. Подаём на доске из карагача
7 900 ₸
Мясное ассорти
7 900 ₸
- Халал
Казы, жая, шужык, карта, отварной язык. Подаём на доске из карагача
Баурсаки с иримшиком
Горячие баурсаки, топлёное масло, сладкий иримшик, степной мёд
2 400 ₸
- Хит
Баурсаки с иримшиком
2 400 ₸
- Вегетарианское
- Хит
Горячие баурсаки, топлёное масло, сладкий иримшик, степной мёд
Тёплый салат «Дала»
Томлёная баранина, печёная тыква, кинза, кедровый орех, заправка на курте
3 800 ₸
- Новинка
Тёплый салат «Дала»
3 800 ₸
- Халал
- Новинка
Томлёная баранина, печёная тыква, кинза, кедровый орех, заправка на курте
Супы
Сорпа на кости
Наваристый бульон из говяжьей грудинки, варится 6 часов. Подаём с курутом и перцем
1 900 ₸
Сорпа на кости
1 900 ₸
- Халал
Наваристый бульон из говяжьей грудинки, варится 6 часов. Подаём с курутом и перцем
Кеспе
Домашняя тонкая лапша, куриный бульон, отварное мясо, зелень
2 200 ₸
Кеспе
2 200 ₸
- Халал
Домашняя тонкая лапша, куриный бульон, отварное мясо, зелень
Наурыз-коже
Семь ингредиентов по традиции. Готовим только в марте, к Наурызу
1 800 ₸
- Закончилось
Наурыз-коже
1 800 ₸
- Закончилось
- Халал
Семь ингредиентов по традиции. Готовим только в марте, к Наурызу
Горячее
Бешбармак
Конина и баранина, раскатанное вручную тесто, лук-туздык, сорпа отдельно. От 2 персон
9 800 ₸
- Хит
Бешбармак
9 800 ₸
- Халал
- Хит
Конина и баранина, раскатанное вручную тесто, лук-туздык, сорпа отдельно. От 2 персон
Куырдак
Баранина, печень, сердце и почки, обжаренные с луком и картофелем на курдючном жире
4 600 ₸
Куырдак
4 600 ₸
- Халал
- Острое
Баранина, печень, сердце и почки, обжаренные с луком и картофелем на курдючном жире
Баранина из тандыра
Лопатка, 5 часов в тандыре, зира и чеснок. Готовим под заказ, 40 минут
8 400 ₸
Баранина из тандыра
8 400 ₸
- Халал
Лопатка, 5 часов в тандыре, зира и чеснок. Готовим под заказ, 40 минут
Манты с тыквой
Тыква, лук, чёрный перец. Тесто раскатываем вручную. 5 штук
3 200 ₸
Манты с тыквой
3 200 ₸
- Вегетарианское
Тыква, лук, чёрный перец. Тесто раскатываем вручную. 5 штук
Палау с бараниной
Рис девзира, баранина, жёлтая морковь, нут, чеснок, зира
4 100 ₸
Палау с бараниной
4 100 ₸
- Халал
Рис девзира, баранина, жёлтая морковь, нут, чеснок, зира
Десерты
Шелпек со степным мёдом
Тонкие лепёшки, мёд из Восточного Казахстана, сметана
2 100 ₸
Шелпек со степным мёдом
2 100 ₸
- Вегетарианское
Тонкие лепёшки, мёд из Восточного Казахстана, сметана
Жент
Пшено, топлёное масло, изюм, сахар. Подаём охлаждённым
1 700 ₸
Жент
1 700 ₸
- Вегетарианское
Пшено, топлёное масло, изюм, сахар. Подаём охлаждённым
Мороженое на курте
Солёный курт, облепиха, крошка из баурсака
2 600 ₸
- Новинка
Мороженое на курте
2 600 ₸
- Вегетарианское
- Новинка
Солёный курт, облепиха, крошка из баурсака
Напитки
Кумыс
Из Акмолинской области, привозим два раза в неделю
1 500 ₸
- Хит
Кумыс
1 500 ₸
- Халал
- Хит
Из Акмолинской области, привозим два раза в неделю
Шубат
Верблюжье молоко, Кызылординская область
1 600 ₸
- Закончилось
Шубат
1 600 ₸
- Закончилось
- Халал
Верблюжье молоко, Кызылординская область
Чай с молоком
Чёрный чай, топлёное молоко, соль или сахар — на выбор. Чайник на 4 пиалы
1 800 ₸
Чай с молоком
1 800 ₸
- Вегетарианское
Чёрный чай, топлёное молоко, соль или сахар — на выбор. Чайник на 4 пиалы
Компот из сухофруктов
Урюк, изюм, яблоко. Без добавления сахара
1 200 ₸
Компот из сухофруктов
1 200 ₸
- Веган
- Вегетарианское
Урюк, изюм, яблоко. Без добавления сахара
Ничего не нашли по запросу «»Попробуйте другое слово или сбросьте фильтры